Liderança científica com propósito
A direção científica da SunnaFoods é liderada pela Dra. Mouri R. J. Faruque, a nossa Diretora Científica.
Com formação em investigação biomédica e ciências da saúde natural, a sua responsabilidade é garantir que cada produto SunnaFoods cumpre os mais elevados padrões de qualidade.
Na SunnaFoods, levamos a saúde a sério, porque aquilo que coloca no seu corpo importa.
No Islão, esta responsabilidade chama-se amanah, que significa um depósito de confiança. Quando alguém escolhe os nossos produtos, confia-nos a sua saúde. É por isso que cada produto SunnaFoods é feito com cuidado, honestidade e padrões halal claros.
Dra. Mouri R. J. Faruque
Concluí o meu doutoramento em ciências biomédicas, com investigação centrada em compostos naturais e na forma como interagem com o corpo humano. Uma parte essencial da minha tese de doutoramento estudou a almécega (mastic), uma resina natural tradicional, e analisou os seus efeitos biológicos reais com métodos científicos modernos.
Esta investigação molda a forma como desenvolvemos hoje os produtos da SunnaFoods. Focamo-nos na pureza, na origem correta, na integridade halal e num propósito claro em cada formulação.
Pode ler aqui a minha investigação publicada e o meu trabalho de doutoramento para saber mais sobre a ciência por detrás da almécega e os seus efeitos estudados no corpo."
Cada produto SunnaFoods é testado de forma independente em laboratório pelo Dr. Markus Born.
Fabricado na Alemanha, com padrões elevados
Todos os produtos SunnaFoods são produzidos e testados na Alemanha.
A Alemanha é conhecida por regras de qualidade rigorosas e produção controlada. Isto ajuda-nos a manter o nosso processo limpo, consistente e transparente, o que é especialmente importante para produtos halal.
Ingredientes de origem animal escondidos em vitaminas essenciais
Muitos suplementos contêm ingredientes que não parecem de origem animal, mas que muitas vezes são.
Exemplos:
- Cápsulas de gelatina (muitas vezes feitas de carne de vaca não halal ou de porco)
- Certos aminoácidos (por vezes derivados de pelo animal, penas ou fontes não halal)
- Veículos e aglutinantes de vitaminas que podem vir de gordura animal
- Enzimas e probióticos cultivados em meios de cultura não halal
Sem uma verificação adequada, estes ingredientes podem facilmente tornar um produto não halal, mesmo que o rótulo pareça “limpo”.